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ちっちゃなレディー ルビー

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ルビー大好き☆手作りソーセージ

Category - ルビご飯
今日から12月ですね~。

ルビー地方は雨になりました。

雨が止んだらめっちゃ冷え込むようです。

風邪ひかないように気をつけなくちゃ!!




ちょっと前のことだけど、久々にワンコ用ソーセージを作りました~。

もう何度か作っているワンコ用ソーセージですが、

今回は鶏のミンチを使用。


ソーセージ作り1

鶏ミンチの他には戻したひじき、おから、ハーブは家にあったドライセージとドライパセリを少々
卵少しと小麦粉も少し入れて混ぜ混ぜ。

まんべんなく混ざったら均等の重さに分けてコネコネ
アルミホイルで棒状に包みます。

それを2本まとめてラップで包み
フライパンに並べて、フライパンの底から約1センチの高さまで水を注ぎ
蓋をして15分ほど蒸し焼きにします。




ソーセージ作り2

蒸し焼きができたらラップとアルミをはがしてコロコロ焼き色を付け
その日使わない分はラップ&ジッパーバッグで冷凍保存。
イイ香りに誘われて、ルビしゃんキッチンまで見に来たよ。(´艸`*)
同時進行でさつまいもといつもの戻した「炊き込みにグー(ごぼう、人参、タケノコ、干しシイタケの乾物)」
(戻し汁はスープに使います)でスープを作ります。

ほんとはおじやを作るつもりだったのが、ご飯を切らしてて(>_<)




チキンソーセージ具だくさんスープがけ

『チキンソーセージのさつまいも入り具だくさんスープがけ』

できあがり~ 



ルビーあっという間に完食!!



ルビしゃんの?

おじやがなかったので、追加でもう1個ソーセージを持って近づくと

ソーセージから目を離さずガン見!!

ゴックンって唾を飲み込む音まで聞こえそうな感じ~~。




あーん

あ~ん




パクッ

パクッ




ぷっくり

カミカミ中のぷっくりマズル(´艸`*)




もっと・・・

もっとくだしゃい

それよりお口から出てる『ひじき』をなんとかしなさいな。(´艸`*)(´艸`*)(´艸`*)





パプリカを入れてクリスマスのステッキに見立てた
『クリスマス用アレンジソーセージ』も、パーティーで人気でしたよ♪ ポチ→ 


X'masパーティーのテーブルに
X'masパーティーのテーブルに posted by (C)るびぃ


今年のクリスマスには何を作ろうかなぁ~?





それから来年のルビーおでかけカレンダーは、初めて外注でお願いする予定。
卓上タイプのリーズナブル(送料込み500円)なTOLOTさんのカレンダーを注文予定です。
写真がなかなか決まらない>_<

出来上がったらまたブログで紹介しますね。^^



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Category - ルビご飯

26 Comments

親まめ  

このソーセージ・・・人間が食べても絶対に美味しいやつじゃない!
おいしそう~
うちも作ってみます!
これなら作れそう★
ママさんのワンごはんのレシピって参考になりますぅ

2014/12/01 (Mon) 11:30 | EDIT | REPLY |   

はるポン  

鶏ミンチウインナーオイシソ~~
いつも作ってみようと思いつつ出来てないけど
今月こそ作るぞ~~(≧▽≦)
保存ができるのがいいし、外で食べるのに便利ね
ルビーちゃん、口からヒジキw

カレンダー(送料込み500円)って凄くお安いね!
これなら自分で作るよりお得だわ
可愛い写真が一杯ありすぎて迷っちゃうよね( *´艸`)

2014/12/01 (Mon) 17:51 | REPLY |   

クレージュ  

これは美味しいよね~。
味付けすれば人も食べられちゃうもんね^^
チキンローフと形が違うだけで中身はほぼ一緒だわ~。
でもこっちの方が全然オシャレ( ´艸`)

ルビーちゃんのぷっくマズルがかわいいー。
リスさんみたいヽ(*´∀`)ノ

2014/12/01 (Mon) 18:06 | EDIT | REPLY |   

トイプードルのふぅ  

No title

ショーンです
へぇ~、わんこソーセージなんですねぇ
塩、使わなくてもできるんだ
ルビーちゃん、そりゃあ、ごはんがなくて
大ラッキー!って思ったでしょうね

2014/12/01 (Mon) 21:58 | EDIT | REPLY |   

まくまく   

No title

わあ、なんておいしそうなソーセージ。
これってヒトが食べてもおいしいよねえ。
ルビちゃん、すごくおいしそうに食べてますね。
きっといいにおいもするんだろうな。
毎日おいしい手作りご飯食べれていいね。

2014/12/01 (Mon) 23:57 | REPLY |   

-  

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

2014/12/02 (Tue) 02:23 | REPLY |   

ルビーまま  

親まめさんへ

> このソーセージ・・・人間が食べても絶対に美味しいやつじゃない!
> おいしそう~
> うちも作ってみます!
> これなら作れそう★
> ママさんのワンごはんのレシピって参考になりますぅ

中に入れる具を工夫したり、豚ミンチにしたり、アレンジいろいろできて
ワンたちもみんな大好きみたいですよ~。。
人用に作るときは、香辛料やハーブを多い目に混ぜるといいと思います~~。
私もできるくらいだからかーんたーんですっ☆

2014/12/02 (Tue) 11:12 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

はるポンさんへ

> 鶏ミンチウインナーオイシソ~~
> いつも作ってみようと思いつつ出来てないけど
> 今月こそ作るぞ~~(≧▽≦)
> 保存ができるのがいいし、外で食べるのに便利ね
> ルビーちゃん、口からヒジキw

豚ミンチと混ぜてもジューシーでおいしいよ!
パプリカやいんげんを茹でたものを刻んで混ぜても彩がきれいだよね。^^
ぜひ作ってみて~~。
同じ材料でミートローフもできるよん。

> カレンダー(送料込み500円)って凄くお安いね!
> これなら自分で作るよりお得だわ
> 可愛い写真が一杯ありすぎて迷っちゃうよね( *´艸`)

これ、なかなかいいでしょ?
見てみると、写真が横でもたてでもOkなのがあって、
今まで横は横ばかりじゃないとできなかったから、縦のいい写真が使えなかったのよ~。
作るのも面倒だし作り方忘れてるし(汗)
昨日注文したよ。500円で送料無料はかなりお得よね(^_-)-☆

2014/12/02 (Tue) 11:17 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

クレージュさんへ

> これは美味しいよね~。
> 味付けすれば人も食べられちゃうもんね^^
> チキンローフと形が違うだけで中身はほぼ一緒だわ~。
> でもこっちの方が全然オシャレ( ´艸`)

そうそう!ミートローフ(チキンの)と同じ材料ですよね~。
一昨年のクリスマス会のときに、ラッピングごとテーブルに並べたら、
雰囲気がすごく盛り上がったのよね~~。
今、100均でもかわいいホイル売ってるからね~、リボン結んでおすすめですよん。

> ルビーちゃんのぷっくマズルがかわいいー。
> リスさんみたいヽ(*´∀`)ノ

ムププ(´艸`*)このマズル、かわいいでしょ~。
ホントだ~、リスさんだ!

2014/12/02 (Tue) 11:21 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

ショーンさんへ

> ショーンです
> へぇ~、わんこソーセージなんですねぇ
> 塩、使わなくてもできるんだ
> ルビーちゃん、そりゃあ、ごはんがなくて
> 大ラッキー!って思ったでしょうね

本格的なソーセージじゃないけど、ミートローフのソーセージ版みたいな感じですよ。^^
豚ミンチで作ってもジューシーでおいしいですよ。
ルビーも大好きなんです。^^

2014/12/02 (Tue) 11:23 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

まくまくさんへ

> わあ、なんておいしそうなソーセージ。
> これってヒトが食べてもおいしいよねえ。
> ルビちゃん、すごくおいしそうに食べてますね。
> きっといいにおいもするんだろうな。
> 毎日おいしい手作りご飯食べれていいね。

人用に作るときは、香辛料を多めに入れて混ぜるといいよ~。
ルビーも大好きなんですよ。
簡単だからぜひ作ってみてね。^^

2014/12/02 (Tue) 11:24 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

鍵コメさんへ

これね、簡単にできるのよ~。
先にワンコ用を取分けて作った後、人用に香辛料多めに入れたら一緒に作れるよ~。

お疲れ様!!頑張ったね!ハグしてあげたい、ナデナデしてあげたいよ~。^^

2014/12/02 (Tue) 11:28 | EDIT | REPLY |   

フェンディママ  

No title

ひじきがお口から出たままのルビたん、ナ~イス♪
こういうショットも見逃さずに撮れるって凄い!
お出かけを楽しんだり
手作りごはんで喜ばせたり
ルビままは
愛犬家の鏡ですぅ~☆~

ところで
↓の↓の記事のカフェテラス空さん
テラス席の足場をみてギョギョッ!とな~
体重制限はないのかしら?

2014/12/02 (Tue) 15:02 | EDIT | REPLY |   

ルークねえ  

No title

すっごく手が込んでますね~。
愛情たっぷりでめっちゃ美味しそう!
ワンコにあげる前に「味見」と言って食べるかも私なら(爆)
お酒のつまみにいいかもね~。

ルビーちゃん目が真剣すぎて美味しい待ちきれないのねって思いました。
真剣に見つめるお目目がまた可愛いですねー!
私も今度何か作ろうかな。
今の季節はキッチンが寒くて…っていいわけしちゃいけないですよね(笑)
足もとミニヒーターを出して頑張ってますが~。

ルビーママさんこれからもどんどんアップしてください~。
すごーく参考にします!

2014/12/02 (Tue) 17:33 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

フェンディママさんへ

> ひじきがお口から出たままのルビたん、ナ~イス♪
> こういうショットも見逃さずに撮れるって凄い!

ごはんのあと、なぜかよくヒジキが出てるんですよ~~。
細かく刻んでるのにねー。
おちゃめなルビちゃんでしょ(´艸`*)

> お出かけを楽しんだり
> 手作りごはんで喜ばせたり
> ルビままは
> 愛犬家の鏡ですぅ~☆~

何をおっしゃいますやら~
ルビーより、私が楽しんでるというウワサも~(笑)

> ところで
> ↓の↓の記事のカフェテラス空さん
> テラス席の足場をみてギョギョッ!とな~
> 体重制限はないのかしら?

あの足場でしょ?
写真で見たらスゴイ不安だよねー。
でも、きっと真ん中あたりはすごく頑丈にできてる・・・と思いたい!(≧▽≦)

2014/12/02 (Tue) 17:50 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

ルークねえさんへ

> すっごく手が込んでますね~。
> 愛情たっぷりでめっちゃ美味しそう!
> ワンコにあげる前に「味見」と言って食べるかも私なら(爆)
> お酒のつまみにいいかもね~。

いつもはおじやなんだけど、この時はミンチを買ってみたので
久々にソーセージを作ってみましたよー。
味見、私もするときあるよ~。
この時はしなかったわ。残念>_<

> ルビーちゃん目が真剣すぎて美味しい待ちきれないのねって思いました。
> 真剣に見つめるお目目がまた可愛いですねー!

ほんとにガン見だもんね!
吸い込まれそうに見入ってたよ。
食べたい食べたい食べたい・・・って呪文唱えてたのかも!(爆)

> 私も今度何か作ろうかな。
> 今の季節はキッチンが寒くて…っていいわけしちゃいけないですよね(笑)
> 足もとミニヒーターを出して頑張ってますが~。

冬のキッチンは冷えますよね~。
うちもそろそろルビご飯のストックが切れるから、また作らなくっちゃ。
寒くなるから温まるものがいいよね~。

> ルビーママさんこれからもどんどんアップしてください~。
> すごーく参考にします!

こんなんで良かったら、いつでもUPするけども、
材料などはいつも目分量なのでヨロシク!

2014/12/02 (Tue) 17:55 | EDIT | REPLY |   

トイプードルのふぅ  

No title

ショーンです
コメント、ありがとうございます
昔はカメラを提げて歩くことも恥ずかしかったです
でも、宇治の平等院前で戦場カメラマンして吹っ切れました
カシャカシャって背後で私を撮るシャッターの音が・・・(笑)

2014/12/02 (Tue) 22:51 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

ショーンさんへ

> ショーンです
> コメント、ありがとうございます
> 昔はカメラを提げて歩くことも恥ずかしかったです
> でも、宇治の平等院前で戦場カメラマンして吹っ切れました
> カシャカシャって背後で私を撮るシャッターの音が・・・(笑)

うちは、パパさんがやっぱり恥ずかしいみたいです~~。
今はみなカメラ女子みたいなものですけどね~。
力がついて行ってませんが。。
通りすがりのワンコの写真を撮る。しかも断りなしに・・・。
気がしれませんよね~。

2014/12/03 (Wed) 16:49 | EDIT | REPLY |   

メルメル  

No title

手作りソーセージ…ルビーちゃん大喜びですね~(*^^*)
おいしそうに食べる姿を見ると作り甲斐がありますね

お口から出ているひじき…面白写真のはずなのにルビーちゃんだと可愛い写真になっちいますね(o^-^o) ウフッ

2014/12/03 (Wed) 19:45 | EDIT | REPLY |   

トイプードルのふぅ  

No title

ショーンです
コメント、ありがとうございます
伊賀上野はなかなか面白い街ですね
今度は私たちも忍者衣装で遊びたいな

2014/12/03 (Wed) 22:19 | EDIT | REPLY |   

チャペルママ♪  

No title

ルビーちゃん!ママすご~いo(^▽^)o
ソーセージってそんな風に作れるんですね!
料理のとっても下手っぴな私にでも出来までしょうか?(^_^;)
あまり手作りのご飯をチャペルに作ってあげた事が
なくて、野菜スープとかは作ったりはしてるんですけど、
ママの作り方を見て、クリスマスはチャペルのお誕生日なので、
頑張ってわたしもチャペルの為にソーセージ作ってみようかなって
思っちゃいました(^^ゞ

もしまたわからないことが出てきたら、教えてくださいね!

ルビーちゃんもウマウマさんの顔見てたらとても癒されました☆彡
小さいお口でいっぱい食べたのかな?
ルビーちゃんは素敵なママさんがいて幸せだなぁ~o(^▽^)o

2014/12/03 (Wed) 22:29 | EDIT | REPLY |   

万里ママ  

No title

わあ~、今回も美味しそうな手作り食ですね♪
ルビーちゃんも満足そうです(*^_^*)

わが家も卓上カレンダーはTOLOTです。
手軽に注文出来て、お値段がお安いのが◎です。
もう既に届いてますが、値段の割にはなかなかの出来です^^

2014/12/03 (Wed) 22:50 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

メルメルさんへ

> 手作りソーセージ…ルビーちゃん大喜びですね~(*^^*)
> おいしそうに食べる姿を見ると作り甲斐がありますね

久しぶりに作ってみたんですけど、やっぱり大好きなようでペロッと食べちゃいました。
ルビーも肉食女子ですからね~~。^^

> お口から出ているひじき…面白写真のはずなのにルビーちゃんだと可愛い写真になっちいますね(o^-^o) ウフッ

口からヒジキ、以前も確か写真をアップしましたけど、結構な確率で出てることが多いのです~。
可愛い・・・かしら?(笑)

2014/12/04 (Thu) 10:29 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

ショーンさんへ

> ショーンです
> コメント、ありがとうございます
> 伊賀上野はなかなか面白い街ですね
> 今度は私たちも忍者衣装で遊びたいな

私もまた行ってみたいと思っています。
以前行ったときは、あろうことか上野城に行かずに帰ってきてしまったんです~~。

2014/12/04 (Thu) 10:31 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

チャペルママさんへ

> ルビーちゃん!ママすご~いo(^▽^)o
> ソーセージってそんな風に作れるんですね!
> 料理のとっても下手っぴな私にでも出来までしょうか?(^_^;)

できます、できます!!簡単にできますよ~。^^
私もお料理苦手ですけど、ルビご飯だけは頑張って作ってます。

> あまり手作りのご飯をチャペルに作ってあげた事が
> なくて、野菜スープとかは作ったりはしてるんですけど、
> ママの作り方を見て、クリスマスはチャペルのお誕生日なので、
> 頑張ってわたしもチャペルの為にソーセージ作ってみようかなって
> 思っちゃいました(^^ゞ

そっか!チャペルちゃんはクリスマスがお誕生日なんですね!
普通以上に気分も盛り上がりますね~。
かわいいラッピングをして是非作ってあげてくださいね。^^

> もしまたわからないことが出てきたら、教えてくださいね!

なんでも質問してね。^^
私にわかることだったらお答えしますよ~~。

> ルビーちゃんもウマウマさんの顔見てたらとても癒されました☆彡
> 小さいお口でいっぱい食べたのかな?
> ルビーちゃんは素敵なママさんがいて幸せだなぁ~o(^▽^)o

ルビーも大好きなメニューなんですよ。
時々作ってあげたら喜んでくれるので、私も嬉しいんですよ~。

2014/12/04 (Thu) 10:53 | EDIT | REPLY |   

ルビーまま  

万里ママさんへ

> わあ~、今回も美味しそうな手作り食ですね♪
> ルビーちゃんも満足そうです(*^_^*)

ありがとうござます!
ルビーも大好きなソーセージなんですよ。^^

> わが家も卓上カレンダーはTOLOTです。
> 手軽に注文出来て、お値段がお安いのが◎です。
> もう既に届いてますが、値段の割にはなかなかの出来です^^

万里ママさんのお宅もTOLOTさんのカレンダーなんですね。
お安くてきれいって、とっても嬉しいですよね!
毎年自分で作っていましたが、やっぱり面倒というか、失敗もあったり
うまく行かないこともありますよね~。
出来上がりを見てよかったらこれから毎年お願いしちゃうかもです。^^

2014/12/04 (Thu) 10:56 | EDIT | REPLY |   

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